-
美しき酒責め!高山流水はおもてなしか拷問か?
旅ネタミャオ族拦路酒攔路酒苗族貴州省郎徳酒高山流水黔東南 -
香辣天下!唐辛子の聖地、貴州省遵義の「CCC」へ赤い突撃
旅ネタ唐辛子虾子蝦子貴州料理貴州省貴州食材贵州辣椒遵义遵義 -
鍋の数だけタレがある!? 蘸水(ジャンシュイ)は貴州の鍋の隠れた主役
旅ネタジャンシュイジャンスイつけだれ火鍋発酵蘸水醗酵鍋 -
ぴゅるぴゅるつるん!貴州の朝ごはんは米粉(ミーフェン)からはじめよう
旅ネタroundtableミーシェンミーフェンライスヌードル米粉米線貴州グルメ貴州料理貴州省黔菜 -
蕨(わらび)の食べ方 貴州スタイル
旅ネタroundtableラウンドテーブルわらび侗族堂安村漬けもの漬物発酵腌菜蕨貴州グルメ貴州料理醗酵 -
貴州の木姜子(ムージャンズ)、台湾の馬告(マーガオ)。
旅ネタroundtableマーガオムージャンラウンドテーブルレモングラス木姜子木姜油白酸湯紅酸湯貴州グルメ貴州料理貴州食材馬告黔菜 -
豚の刺身〈生皮〉を、雲南省大理白(ペー)族自治州で食べる。
旅ネタroundtableペー族マサララウンドテーブル喜州大理少数民族生皮白族辺境料理辺境旅行雲南料理雲南省 -
機上のプレイリスト①|到着まで40分、プロペラ機の高度で聴きたい音楽
旅ネタroundtableプレイリストラウンドテーブル旅グッズ機上のBGM機上の音楽音楽飛行機の楽しみ方 -
おいしいってなんだっけ?発酵蕨が超絶匂う腌湯(アンタン)
旅ネタroundtableyantangアンタンラウンドテーブル火鍋発酵発酵蕨発酵蕨鍋腌汤腌湯蕨貴州グルメ貴州料理貴州火鍋貴州省 -
たった1回で虜になる牛鍋、牛瘪(ニウビエ)。
旅ネタroundtableニウビエニュウビエラウンドテーブル侗族火鍋牛牛瘪百草湯肇興貴州グルメ貴州料理貴州火鍋貴州省