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豆豉火鍋作り比べ＆食べ比べ！茨城の干し納豆と貴州の豆豉はどう違う？
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スパイス大作戦 in 貴州 2020スライドショー｜臭豆腐と納豆の罠／唐辛子が燃える時
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ラーメンと豚汁を、貴州の豆豉（とうち）風味にしよう。
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貴州の豆豉（とうち）は干し納豆である。
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